بلاگ
AHKپیجر کارمند چیست؟
از بزرگترین معضلات در بعضی ادارات و کارخانجات باید به نبود ارتباط موثر میان کارمندان، کم بودن نظم و سرعت در خدمت رسانی اشاره نمود. همانطور که میدانید صدا زدن یکی از روشهای سنتی درخواست سرویس به شمار میرود که موجب ایجاد هرجومرج، بی نظمی و همچنین کند پیش رفتن امور میشود مخصوصا اگر طرفین […]
AHKمبارزه با کرونا توسط فراخوان صوتی و نمایشگر
ویروس کرونا، بلای جهانی! همان طور که مطلع هستید ویروس کرونا این روزها تمامی کسبوکارها را تحت تاثیر خود قرار داده است. بعضی مشاغل به لحاظ کسب درآمد دچار مشکل شده و کاهش 40 تا 80 درصدی فروش و ارائه خدمات را تجربه میکنند. اما بعضی دیگر مشاغل که بیشتر خدماتشان از پیش به صورت […]
AHKپیجر گارسون چیست؟
همانطور که میدانید مدیریت سالن رستوران و کافه در رستوران داری از مهمترین مسائلی هست که باید به آن توجه ویژهای داشته باشید. بخش اعظمی از این امر را مدیریت درخواست مشتریان در برمیگیرد که در صورت استفاده از پیجر گارسون میتوانید به بهترین شکل ممکن این کار را انجام دهید.به طور کلی روزانه مشتریان […]
آموزش رستوران داریبوی عیدی، بوی کباب یا بوی کرونا؟ (کرونا در رستوران ها)
هر سال این روزها هر کسب و کاری به نحوی پر از جنب و جوش و مشغول آماده کردن خود برای رفتن به استقبال بهار بود. شب عید مهم ترین روزهای درآمدی خیلی از کسب و کارها محسوب می شد. اما امسال با وجود ویروس کرونا در رستوران ها کمی متفاوت است. رستوران ها، فست […]
آموزش هتلداریمهارت های لازم برای مدیر هتل ها
1.توانایی برقراری ارتباط مدیران هتل ها وظایف سخت و سنگینی را به دوش میکشند. آن ها علاوه بر برنامه ریزی صحیح و عملکرد درست باید خصوصیات اخلاقی منحصربه فردی نسبت به کارکنان مجموعه ی خود داشته باشند. از وظایف مدیر هتل حل مشکلات و اختلافات بین کارمندان، استفاده از به روزترین شیوه های مدیریتی و […]
AHKAHK پیجر در پنجمین نمایشگاه مواد غذایی و تجهیزات رستورانی
شرکت AHK به عنوان اولین و بزرگ ترین تولید کننده پیجر در ایران در پنجمین نمایشگاه مواد غذایی ، تجهیزات رستوران ها، هتل، کافی شاپ و صنایع وابسته به عبارتی نمایشگاه RESTOOFOOD که بزرگ ترین رویداد ایران در زمینه های مرتبط به شمار می رود حضور یافت. این رویداد در نمایشگاه بین المللی ایران مال […]
آموزش کافه داریاصول بهداشتی در کافه ها و رستوران ها
نظافت و رعایت اصول بهداشتی در رستوران ها و کافه ها بسیار حائز اهمیت می باشد. علاوه بر مواردی که در مقالات قبلی برای جذب مشتری بیشتر و همچنین جلب رضایت و اعتماد مشتریان قدیمی گفته شد، رعایت اصول بهداشتی یکی از مهم ترین نکات برای داشتن یک کسب و کار موفق می باشد. در […]
آموزش رستوران دارینبایدهای رستوران داری!
در قواعد رستوران داری باید ها و نباید هایی وجود دارند که برای موفقیت در این صنعت باید آن ها را به خوبی بشناسید و رعایت کنید. در مقالات قبلی به نکات مهمی که باید در مدیریت رستوران خود به کار گیرید اشاره شد، در این مقاله با نبایدهای رستوران داری با شما هستیم. 1. […]
آموزش هتلداری4 تکنیک افزایش مشتریان هتل
همانطور که در مقالات قبلی آموزش مدیریت هتل اشاره شد، مشتری مداری در اصول هتلداری حرف اول را میزند. به طور کلی برای جذب مسافران و میهمانان بیشتر باید رضایت افراد مختلفی را جلب کرد. برای اطلاع از تکنیک های افزایش مشتریان هتل در ادامه این مقاله با ما همراه باشبد. 1. مشتری هتل خود […]
آموزش کافه داری4 راهکار ساده برای افزایش مشتری کافه
نکته ی مهمی که در راه اندازی و ادامه بقای یک کافه رستوران باید به آن توجه کرد این است که مشتریان شما سرمایه ی کسب و کار شما هستند. هرچقدر بتوانید مشتریان را از مجموعه ی خود راضی نگه دارید به همان میزان فروش بیشتری خواهید داشت. همانطور که در مقالات قبلی اشاره شد […]
آموزش رستوران داریتکنیک های افزایش فروش رستوران
همانطور که در آموزش های گذشته اشاره شد، تمام اقدامات جهت مدیریت یک رستوران با حساب شده باشد چراکه می تواند منجر به ایجاد شکست و ضرر مالی و روانی برای شما شود. در صنعت رستوران داری برای آنکه بتوانید مشتریان زیادی به جود جذب کنید باید خلاق باشید و از به روزترین روش ها […]
آموزش کافه داریدکوراسیون کافه و چیدمان داخلی
در آموزش قبلی کافه داری با نحوه طراحی و تدوین یک منوی خلاقانه و جذاب آشنا شدیم. همانطور که در مقاله قبلی گفته شد بیشتر مشتریان کافه ها نوجوانان و جوانان بین 15 تا 35 سال هستند پس باید به علایق آن ها توجه کرده و بهینه ترین حالت ممکن را در کافه ی خود […]